В XIX веке бочки с мочеными яблоками стояли в каждом русском подвале наравне с квашеной капустой и солеными огурцами.

Привычка ополаскивать мясо под краном перед приготовлением широко распространена. Особенно в отношении курицы и свинины.

Жидкость, прозрачная в день закатки, к зиме становится непрозрачной, с осадком на дне. Чаще всего это результат нескольких конкретных причин. Подробнее — в материале «Рамблера». Почему компот мутнеет?…

Последний месяц лета в России приходится на пик урожая сразу нескольких культур. Поэтому рынок физически не успевает поднять цены пропорционально спросу….